Vi tilbyder to forskellige løsninger til maden
Skræddersyet buffet:
Her kan du selv vælge din buffet. Du skal vælge 3 forskellige slags kød, 2 forskellige slags kartofler og 2 forskellige salater
Kød
Her kan du vælge mellem følgende:
-
Rosastegt oksemørbrad + 40 kr. pr. person
-
Oksesteg + 20 kr. pr. person
-
Rosastegt Kalvesteg + 20 kr. pr. person
-
Mør braiserede gris + 20 kr. pr. person
-
Kam af gris
-
Langtidsstegt yderlår af gris
-
Klassiske frikadeller
-
Kalkun cuvette
-
Kyllingebryst
-
Kyllingeoverlår
-
Paneret kyllingespyd
-
Galette med varmrøget laks, spinat, svampe og hytteost
-
Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost
-
Galette med chorizo, knuste kartofler og selleri
Kartofler
Her kan du vælge mellem følgende:
-
Flødekartofler
-
Små ristede kartofler
-
Små ristede pestokartofler
-
Kartoffelrulle m. spinat og flødeost
-
Kartoffelsalat
Salat
Her kan du vælge mellem følgende:
-
Salat med friske jordbær, grønne asparges og ristede hasselnødder
-
Frisee salat med melon, mozzarella, blåbær, syltede rødløg
-
Grillet hjertesalat
-
Bælgfrugtsalat med edamame, linser, kikærter
-
Pastasalat med chorizo og grillet peberfrugt
-
Tomatsalat
-
Burrataost med bagte cherrytomater + 10 kr. pr. person
-
Kålsalat
-
Salat med perlebyg
-
Bønnesalat
-
Salat med spinat, jordskokker og tranebær
Privat kok:
Her kommer vores egen kok Anders ud til din fest og laver en 3 retters menu, som i sammensætter i fællesskab
Ønsker du at få besøg af vores kok?
Kontakt os meget gerne hvis du ønsker at høre mere: